Anche questa settimana vi presento il lavoro di crafting che ho avuto modo di fare grazie alla collaborazione con Print Up. Questa volta mi sono trasferita in cucina e mi sono dedicata ad una delle…
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Ricetta della purea di patate (la mia!)
D’inverno a casa nostra non manca mai la purè di patate. Ideale accompagnamento per carne bianca o rossa, è stata anche molto comoda durante il periodo dell’auto-svezzamento di Cecilia. A seconda delle occasioni apporto qualche…
Ricetta del pollo al limone
Amo il pollo, cucinato in tutti i modi. Carne senza sapere troppo di carne, comoda, versatile e facilissima da preparare. E piace anche ai bambini! Vi presento uno dei miei cavalli di battaglia culinari, il…
Ricetta light: coste alla salsa di soia
Se mi seguite sui social lo avrete immaginato. Ebbene sì, ho cominciato la dieta. Quei 25 chili rimasti appesi dalle due gravidanze – e anche da prima, vah, non nascondiamoci dietro la maternità – devono…
La ricetta della mia cioccolata calda
Durante le vacanze di Natale ci siamo coccolate e ci siamo re-impossessate di ritmi rilassati e tempi a misura di bambino. E finalmente abbiamo avuto tempo per dolci e lunghe merende. Il the delle…
Ricetta polpette tonno e ricotta
Cucinare le polpette con i bambini è uno degli esperimenti più comuni e divertenti nella nostra cucina. A parte un po’ di pangrattato sparso in giro, non ci sono altri rischi e il divertimento è…
Ricetta quiche al caprino
Come amo sperimentare ricette nuove! La scusa questa volta è stato il pranzo di Natale, che in realtà prevedeva già un menù più che completo… Ho visto la ricetta su Un tocco di zenzero e…
Ricetta patate al forno al cumino
Al Salone del Gusto ho comprato il cumino, una spezia di cui ho letto molto ma che non avevo ancora provato per arricchire i miei piatti. Così da qualche tempo la sto sperimentando in parecchie…
Ricetta pizza di carne
In famiglia cerco di variare spesso le portate che offro e mi piace che le bambine sperimentino cibi nuovi e sconosciuti, consistenze diverse e sapori sconosciuti. Così, prendendo spunto da alcune ricette scovate sul web,…
Come organizzare la dispensa
Quando guardo Pazzi per la spesa rimango basita dall’ordine con cui tonnellate di derrate alimentari sono riposte nelle dispense di questi esseri folli che passano la giornata a ritagliare coupon per la spesa. A casa…
