Non so a voi, ma a me l’idea che la scuola finisca e io debba occuparmi non solo delle bambine 24/7 ma anche di colazione, pranzo e cena mette un’ansia terribile. Quando sono da sola…
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Colazioni alternative a latte e biscotti
Credits: Klarissa Chi ha detto che la colazione dei bambini debba per forza essere fatta di latte e biscotti? Solo noi in Italia associamo la colazione ai prodotti da forno dolci, senza spaziare tra gusti…
Un menù completo in mezz’ora
“Perché non vi fermate a cena da noi?” La frase vi è uscita così, spontanea, ma ora vi trovate a dover preparare una cena in mezz’ora, cercando di non offrire bastoncini di pesce e patatine…
Un brunch per la Festa della Mamma
Credits: theswedish Noi mamme ci accontentiamo di poco, soprattutto quando a farci un regalo sono i nostri bambini. Papà – senza idee per la Festa della Mamma – all’ascolto, prendete nota. Non andate a comprare…
La ricetta del cous cous in insalata
Voglia di cibi freschi, estivi, che risveglino l’umore? In questo periodo dell’anno mi capita spesso. Così mi sono inventata un cous-cous in insalata con ciò che avevo in casa. Tonno, pomodorini e cetriolo per una…
La ricetta dell’insalata di polpo veloce
Cucinare il pesce non è il mio forte. Non vado oltre il branzino al sale, di solito. Mi sono fatta affascinare dal polpo al supermercato, salvo poi pentirmene appena varcata la soglia di casa. Dopo…
L’orto in balcone non fa per me
Ognuno ha i suoi limiti. Devo capire e accettare i miei. Ci ho provato e riprovato, ma non ho il pollice verde. Qualsiasi pianta a casa mia muore, se non ci fosse Il Maritino anche…
Come riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua
E ci risiamo, anche quest’anno la Pasqua ha portato una marea di uova di cioccolato alle bambine, che sono state molto felici di poterle aprire. E sarebbero altrettanto felici di mangiarle, ma consumare un uovo…
Il menù di Pasquetta
Il Lunedì dell’Angelo è una delle mie giornate preferite dell’anno. Da bambina ricordo meravigliose grigliate a casa degli amici dei miei in montagna. E un po’ come a Capodanno, era un evento che non…
La ricetta dell’hummus di ceci
Amo la cucina mediorientale. La amo ancora di più da quando ho scoperto che l’hummus di ceci, fatto in casa, è magnifico. Grazie alla ricetta, rivisitata, di MammaFelice, ho risolto parecchi aperi-cena e ora che…
