Un pranzo d’estate, una terrazza sul mare e la voglia di un piatto saporito e leggero, che poi se è anche vegano è pure meglio! Questa è una semplicissima ricetta vegana a base di tofu…
Posts tagged Vegan
10 menù freddi
Fa caldo, finalmente! Possiamo organizzare cene all’aperto e pranzi al sacco, in spiaggia, in pineta, in campagna, in città. Il cibo è condivisione, quindi diamo alla pazza gioia e pianifichiamo pasti con gli amici di…
In quali alimenti si trova il calcio?
Sono una donna di quasi 39 anni. Che c’entra con il calcio, chiederete voi. C’entra. Sono stata bambina negli anni 70, subito dopo le campagne “Bevete più latte! Il latte fa bene!”, in piena incentivazione…
Insalata di cavolo e semi di zucca
Le insalate sono la mia passione primaverile: invogliata dalle primizie, mi piace lanciarmi in ricette nuove e appetitose. Avevo ancora un cavolo verza, di cui non sapevo bene che fare. Io lo adoro crudo, anche…
Chili vegano di fagioli rossi
Avevo voglia di sapori forti, non ne potevo più di cibi neutri come il tofu e profumi così diversi dalla mia alimentazione abituale. Così ho trovato la ricetta di Al cibo commestibile del chili vegetariano…
La famiglia vegana (?)
A un mese esatto dall’inizio del nuovo stile alimentare, posso solo dire che ce la stiamo facendo. Incredibile ma vero! Certo, non è tutto oro quello che luccica e le occasioni in cui sgarriamo sono…