Da quest’anno scolastico, per puro risparmio economico, ho deciso che le mie figlie, anziché la mensa scolastica (a cui ho dedicato un post d’ammore qualche anno fa e che continuo a idolatrare) avrebbero portato il…
Posts tagged Cuciniamo insieme?. Pappa
Variante di cheesecake senza cottura
Può capitarti di voler fare una torta e non avere il forno oppure di non aver voglia di usarlo. La cheesecake senza cottura, a base di formaggio spalmabile, è un golosissimo dolce, perfetto d’estate ma…
25 ricette dietetiche per tutta la famiglia
Essere mamma e fare la dieta sembra impossibile. Se rispettare un regime alimentare quando a cucinare era la tua, di mamma, e tu dovevi solo occuparti di consumare i pasti light che trovavi in tavola,…
Svezzamento: le cose da sapere
Tra il 5° e il 6° mese di vita del neonato, si inizia a variare la sua alimentazione, introducendo cibi semisolidi e solidi, oltre al latte materno. Questo passaggio dall’alimentazione esclusiva al seno è un…
Merenda per la scuola da congelare
Dopo anni di tentativi con diverse merende per la scuola, ho capito che l’unica soluzione, per me praticabile, fosse preparare una merenda per le mie bambine, congelarla e scongelarla a porzioni di giorno in giorno….
Ricette con le uova per bambini curiosi
Due volte la settimana a casa nostra si mangiano le uova, che arrivano direttamente dall’aia di una vicina in campagna. Le mie figlie amano le uova alla coque, sode, al burro, la frittata e anche…
Pentola a pressione: come usarla
Se anche tu fai parte della schiera delle mamme che non ha tempo di cucinare manicaretti ogni giorno – o preferisci destinare il tuo tempo ad attività più divertenti… -, ma vuoi che la tua…
Come nasce una confettura di amarene
Una giornata alla scoperta dei segreti della confettura di amarene brusche di Modena IGP Attenzione alla qualità delle materie prime, sicurezza, rispetto delle tradizioni e tanta passione! Queste sono “Le Conserve della Nonna”. Abbiamo…
Marmellata di fragole fatta in casa
Domenica ho fatto la marmellata di fragole. Dopo l’esperimento dell’anno scorso con la confettura di pesche, ho voluto riprovarci perché avere in casa della marmellata di frutta fresca fatta senza l’aggiunta di additivi mi fa…
20 ricette di crepes dolci e salate
Per il mio compleanno, invece della solita cena composta da antipasto, primo, secondo, contorno, dolce, caffè e pusacafè (come si chiama l’amaro qui in Piemonte :-)), ho deciso di organizzare un crepes party. È un’idea…
