Non mi sono fatta prendere, finora, dall’Olimpiade di Londra. Sento, però, che nell’aria c’è trepidazione e i risultati positivi degli esordi hanno dato nuova linfa all’entusiasmo patriottico. Quindi ho raccolto 40 ricette di panini, il cibo migliore per essere gustato davanti alla tv.

1. Il panino Rustichella;
2. Il panino vegan “Moby”, segnalato dal musicista durante un’intervista;
3. Il tramezzino ruba suocere;
4. Le barchette di pane ripiene;
5. Il sandwich BLT (pancetta, lattuga e pomodoro);
6. Il panino chevre e rucola;
7. Il kebab;
8. I rotolini di tramezzini;
9. L’hamburger texano;
10. Il cheeseburger secondo Benedetta Parodi – su questa ricetta non scommetto…;
11. L’hamburger piemontese con salsa aioli affumicata;
12. La piadina romagnola;
13. L’hot dog dagli USA;
14. Il club sandwich – ma ‘sti anglosassoni quanto mangiano?;
15. Il Big Mac;
16. Il panino caprese;
17. La baguette con jambon e foie gras – dalla Francia con furore;
18. Il panino mediterraneo, un misto di sapori dal Mediterraneo;
19. I sandwich rustici – che fame!;
20. Il verticale croccante di culatello – il nome è tutto un programma…;
21. Il panino raffinato – di Filastrocche;
22. il toast di gamberi con pomodoro;
23. Il panino imbottito senza glutine – di Cucina in simpatia;
24. Il bagel
25. Il Khubz Mattabqa, pane arabo ripieno tipico della Tunisia;
26. Il sandwich integrale ai gamberetti;
27. Il panino di pane arabo con pasta madre ripieno di insalata di tonno e lattuga in salsa rosa – di La montagna incantata;
28. Il toast al forno – di Una ricetta al giorno;
29. Il sàndwich cubano – pare che sia la ricetta originale…;
30. Il panino imbottito – di La cucina italiana;
31. L’hamburger di triglia – di Forchettina giramondo;
32. Il panino di panbrioche – di Petit Chef;
33. Il corn dog, l’hot dog fritto
34. Il panino al tofu farcito – per chi sta seguendo la dieta Dukan;
35. Gli involtini di pancarrè con prosciutto cotto e stracchino;
36. Il sandwich al cetriolo -very British, perfecto per le Olimpiadi;
37. Il waffle sandwich alla Nutella, per i più golosi;
38. Il croque monsieur, più difficile a dirsi che a mangiarsi;
39. Il mini-sandwich di scamorza in carrozza – di Il giornale del cibo;
40. Il french toast, nato per la colazione ma perfetto anche per uno spuntino goloso.

Forza Azzurri e buon appetito!