Quando vado a far la spesa, ho sempre il dubbio di quali siano i prodotti di stagione. A parte qualche certezza – le fragole in primavera, le zucche in autunno e le albicocche d’estate – non ho idea della stagionalità di frutta, verdura e – men che meno – pesce. A settembre, quali prodotti bisogna comprare?
Ho fatto una ricerca e li ho riassunti qui. Un comodo pdf scaricabile e stampabile per imparare a fare la spesa a km 0.
D’ora in poi, ogni mese condividerò con voi la mia lavagnetta con i prodotti di stagione.
Buona spesa!
Ah, una curiosità sull’uva: è indicata in caso di anemia e affaticamento, uricemia, gotta, vene varicose e malattie della pelle. Un portento per il nostro organismo. Corro a comprarla…
0 (Visited 35 times, 1 visits today)
il mio nano adora l’uva che gli taglio sempre a metà così se gli va di traverso non ci rimane secco!
Ne mangeremmo a quintalate ma l’effetto lassativo ce lo impedisce
E guardare sui banchi del mercato? La frutta stagionale è sempre la stessa nei secoli se togliamo la papaya il mango e le news entry tropicali… a settembre fichi e uva e le prime mele e le ultime pesche…
Forse Vi potrà essere utile questo link se non avete ancora messo alla prova lo spirito di osservazione:
http://www.centroconsumatori.it/43v220d21655.html
@angela anche per noi stesso problemino con l’uva. La compro di rado perché le bambine impazziscono e ne mangiano troppa 🙂
@anonimo, che fortuna avere vicino un mercato con i contadini vicino a casa! Per chi vive in città non è così semplice, purtroppo. E sui banchi ci sono sempre gli stessi ortaggi estate, inverno, primavera e autunno!
@angela anche per noi stesso problemino con l’uva. La compro di rado perché le bambine impazziscono e ne mangiano troppa 🙂
@anonimo, che fortuna avere vicino un mercato con i contadini vicino a casa! Per chi vive in città non è così semplice, purtroppo. E sui banchi ci sono sempre gli stessi ortaggi estate, inverno, primavera e autunno!
Molto utile grazie
Ciao Elena
con i fichi settembrini puoi fare una deliziosa marmellata