Una ricetta velocissima ed economica, perfetta per un pranzo frugale nel weekend, amata dai bambini e dagli adulti. Non avete niente in casa e non sapete come sfamare la famiglia? La pasta con le briciole,…
Posts tagged Cuciniamo insieme?. Pappa
Ricetta veloce delle zucchine ripiene
Che bontà le zucchine ripiene! Non ho mai tempo di prepararle e la ricetta tradizionale non piace molto alle bambine. Così questa ricetta è uscita dalla mia cucina e da qualche anno nella mia famiglia…
Ricetta spadellata di seppie e fiori di zucca
Ve l’ho mai detto che adoro i fiori di zucca? Fritti, ripieni, nel risotto, nella frittata… Li ho già provati in ogni modo. Ma visto che ultimamente sto cercando di mettere più pesce in…
Ricetta gamberi gratinati con salsa golosa
Quando ho visto i gamberi che mio padre aveva comprato ho avuto l’istinto di mangiarli crudi: freschi, profumati e cicciottelli come di rado capita. Ma visto che c’erano anche le bimbe, mi sono inventata una…
Compleanno d’estate – il menù
A casa nostra il periodo dei compleanni coincide con la primavera e la prima parte dell’estate. Inizio io a fine marzo, seguita a due mesi di distanza da Sofia, poi Cecilia a fine giugno e…
La merenda: un momento di quiete e serenità
Tra i pasti delle mie bambine quello che mi mette più ansia è la merenda. Già dall’introduzione della merenda nell’alimentazione di Sofia i miei dubbi su quali alimenti scegliere si affacciavano già. Il pediatra mi…
Un menù completo in mezz’ora
“Perché non vi fermate a cena da noi?” La frase vi è uscita così, spontanea, ma ora vi trovate a dover preparare una cena in mezz’ora, cercando di non offrire bastoncini di pesce e patatine…
Un brunch per la Festa della Mamma
Credits: theswedish Noi mamme ci accontentiamo di poco, soprattutto quando a farci un regalo sono i nostri bambini. Papà – senza idee per la Festa della Mamma – all’ascolto, prendete nota. Non andate a comprare…
La ricetta del cous cous in insalata
Voglia di cibi freschi, estivi, che risveglino l’umore? In questo periodo dell’anno mi capita spesso. Così mi sono inventata un cous-cous in insalata con ciò che avevo in casa. Tonno, pomodorini e cetriolo per una…
La ricetta dell’insalata di polpo veloce
Cucinare il pesce non è il mio forte. Non vado oltre il branzino al sale, di solito. Mi sono fatta affascinare dal polpo al supermercato, salvo poi pentirmene appena varcata la soglia di casa. Dopo…