Essere mamma e fare la dieta sembra impossibile. Se rispettare un regime alimentare quando a cucinare era la tua, di mam…
Food
Come fare il formaggio in casa
Mai nella vita avrei pensato di fare il formaggio in casa. Pensavo fosse complicato, lungo e richiedesse di sporcare par…
McDonald’s Italia sempre più vicino alle famiglie
Da alcuni mesi ho la possibilità di lavorare fianco a fianco con McDonald’s Italia, per portare all’azienda …
10 aperitivi finger food
Quanto mi piace organizzare aperitivi nei weekend! Quanto amo invitare gli amici e cucinare per loro! A volte, per evita…
Saila, le cose che (non) cambiano
Ci sono cose che non cambiano mai: 30 anni fa erano uguali ad oggi, tra 30 anni probabilmente lo saranno ancora. La cont…
Coniglio con le prugne – ricetta francese
Il coniglio con le prugne è uno di quei piatti che ricordo dalla mia infanzia. L’amica francese di mamma e papà, q…
Merenda per la scuola da congelare
Dopo anni di tentativi con diverse merende per la scuola, ho capito che l’unica soluzione, per me praticabile, fos…
Ricette con le uova per bambini curiosi
Due volte la settimana a casa nostra si mangiano le uova, che arrivano direttamente dall’aia di una vicina in camp…
Pentola a pressione: come usarla
Se anche tu fai parte della schiera delle mamme che non ha tempo di cucinare manicaretti ogni giorno – o preferisc…
Cheesecake senza cottura ai frutti di bosco
Se fa troppo caldo per accendere il forno o se siete come me in una casa in cui il forno non c’è, questa ricetta d…